El Festival Gastronómico “PAPEA JUNÍN 2012” es la actividad más resaltante de las muchas que se tiene programada por motivo del “Día Mundial de la Papa”, en la que se podrá mostrar a los visitantes la gran variedad de potajes a base de este tubérculo andino milenario;
Esta actividad se desarrollará el próximo 30 de mayo en la 5 cuadra de la Calle Real en El Tambo, (frontis de la Sede de la Dirección Regional de Agricultura de Junín).
En conferencia de prensa dieron a conocer el cronograma de actividades, desde la participación en el Izamiento del Pabellón Nacional programado para el domingo 27 de mayo con las organizaciones de productores, y el desfile en la plaza de la Constitución, con las agencias agrarias. Estas acciones se están llevando de manera integrada con la Gerencia de Desarrollo Económico del GRJ, el INIA, SENASA, AGRORURAL; EL Centro Internacional de la Papa, FOVIDA, SEPAR, CEAR, APEREC, y Cáritas Huancayo.
El Titular de la Sede Regional Agraria Ing. Erasmo Mesa Porta sostuvo que estas actividades son con motivo de revalorar la papa peruana, y elevar los niveles de consumo en la población y saber de las bondades que tiene la papa en la gastronomía
Marduk Manturano Cuba
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